【レビューで半額1,390円!!】超特大!至極絶品!「究極のとろほっけ」脂たっぷり♪身はホクホク♪ほっけここに極まる!これ以上のほっけはありえません!? 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : iShop@alpha
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 2,780円

レビューを書いたらズバリ半額!! レビュー購入希望のお客様へ ※必ずご注文の際に注文フォームの備考欄に【レビュー希望】とコメントください。※楽天のシステム上、お申し込み時に、楽天より自動返信メールが配信され、通常の料金が表示されてしまいますが、半額に修正したものを後ほどお送りいたしますのでご安心ください。 肉厚の最高級品だけを厳選!とっておきの特大サイズ! 瞬時にしてしょう油を弾く、甘味のある脂とホクホクした艶のある身が口の中で溶け合います。4%の塩水に漬け込んでありますので、生のほっけよりますます旨味が増し、味が濃厚になっています。 脂がのった特大のほっけは本当にやわらかく、風味豊かなので、食べ応えバツグン! 感動のおいしさをご堪能ください!市販されているホッケと食べ比べて見て下さい。 トロホッケは味覚と香りでハッキリと違いを実感できます!! また、甘味と旨味が備わったとろほっけは、焼いて食べる以外にも、煮物・照り焼き・から揚げなど、既存の調理法以外にもマッチします。 是非お好みに合わせて色々お試しください♪ 1番おいしい状態を保つ為、特別冷凍にてお届けします。 保管方法 -18度以下保管 賞味期限 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい 最高級特大サイズ(600g?660g)×3枚セット この商品は産地直送のため「代引き」はご利用できません。 居酒屋メニューの内の焼魚定番メニューといえば「ほっけ」というほど庶民には馴染みの 深い魚ですが、はたして日本人のどれほどの人が「最高級のほっけ」を口にした事があるでしょうか? このほっけは国産品では御座いませんが、味・肉質そして脂質すべてが、 国産ほっけをはるかに凌ぐ最高級ほっけ、その名も 白身の中から溶け出す上質な脂とほっけ本来の極上の旨味が 身と絡まりあった至極絶品のほっけに感動してください。 国産のほっけの90%以上は北海道沿岸で捕れた真ほっけ又は縞ほっけの2種が大半を占めており、真ほっけが最高のほっけと言われ続けてきました。 しかし、国産のほっけよりも美味いほっけが存在していたのです。 見た目は普通の縞ほっけですが、体長は60センチ前後のかなり大ぶり魚体。 そして、味・脂分・肉質の全てが満点といえるクオリティの高さ!  しつこくない脂は軽く火を通すだけで、身全体から滴り落ち、身離れの良い肉質のホクホク感は弾力があり、アクのない白身かつ肉厚。 脂分が多いため、焼き上げる時間も短いのです。 単純に脂分が多い理由からとろほっけと命名した訳もありますが、マグロのトロにも劣らない美味さのほっけなので、このネーミングにしたのが由来。 是非とも日本で入手可能な最高級のほっけをご賞味くださいませ。 保存料は使用しておりませんので、お子様でも安心して召し上がれます。 夕食の食卓の一品に、お酒のつまみに、キャンプバーベキューのお供に連れて行ってあげてください。 とろほっけご提供者 佐藤慎哉氏プロフィール 数多い海産物の中でほっけだけを専門に取り扱うこだわり。 ほっけの生態、分布、食性、選別知識、調理法など、ほっけに対する深い知識と豊富な経験、情熱と愛情を持ってほっけに取り組むほっけの専門家。 とろほっけに出会うまでは、おもに国産のほっけを取り扱っていたのですが、今から遡ること5年前の事、国産のほっけよりも美味いほっけがロシアに存在していると耳にし、いてもたってもいられなくなり早速、空輸で取り寄せてみました。 梱包された発泡スチロールを開けると驚く事に体長60センチもあろうかという、大物のほっけがでてきました。 あまりの大物にはじめは大味かと心配したものの、その不安はすぐに吹き飛びました。味・脂分・肉質の全てが満点といえるクォリティーの高さ! ほっけを専門として取り扱っている者として鈍器で後頭部を殴られたような衝撃をうけました。おおげさとお思いの方もいるかと思いますがこれは事実です。 軽く火を通すだけで、身全体から滴り落ちる程の脂の乗り。しかも上質の脂はしつこくなく、ボリュームがありながらスッキリとした味わい。 肉厚の身は身離れがよく弾力がありとてもジューシー。 自信をもってお贈りする最高級のほっけを是非ご賞味くださいませ。 脂分が多いとろほっけはあまり火を通す必要はありません。 中強火で焼き上げて表面が若干、焦げてくれば焼き上がりです。 脂が滴り落ちてコンロ内が炎に包まれれば完成の目安。 皮目がどうしても焦げ付いてしまう場合はアルミホイルを敷いて焼くことをお勧めします。 また炭火で焼く際は、遠火で焼き上げる事をおすすめします。 近火では、中まで火が通る前に表面のみが焦げてしまう確立が高いのでご注意ください。 万が一、皮目が焦げてしまった場合はコンロから直ちに身を取りだし、アルミホイルに包んでください。 5分ほど放置すれば中まで火が通ります。 とってもジューシーな脂ののった身!! 滴り落ちる上質な脂はしつこくなく、後味サッパリ・スッキリ♪ 身離れの良いホクホクの身は、弾力があってとってもジューシー。 やわらかいので子供からお年寄りまで誰でも美味しく食べられます。 できあがったらすぐ召し上がってくださいね♪ こんにちは。T・Nと申します。 先日はとろほっけありがとうございました。まずホッケの大きさに驚きました。 スーパーでもトロホッケと称して売っているのですが、スーパーの物とは大きさが大人と子供ほども違うんです。 半身で家族3人いけちゃいます。 箸を入れるとふっくらジュワッと汁が出て、柔らかい。味も良いんです。 パパは醤油をかけましたが、私と娘(5歳)はそのまんま。特に娘は血合いがお気に入りで、スプーンでこそげ取っていました。 娘曰「血合いのフワーッとしてトローッとしたところがたまらない」のだそうです。 魚大好きの我が家には最高のプレゼントでした。ありがとうございました。(T.N様) お使い物に!先方から大変好評でした。 (T様)

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。