ヨーロッパの高級野菜国内生産で鮮度抜群 【国産チコリ】【ギフトにも最高!極上の一級品】国産ちこり5本セット(白5本)【仏名:アンディーブ 英名:チコリー 和名:菊苦菜(キクニガナ)】【新鮮野菜生活のサラダコスモ】 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 発芽野菜のサラダコスモ
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価格 : 1,600円

日本の無農薬野菜と有機野菜を応援! ●特徴 日本では高級西洋野菜のチコリ。 【別名アンディーブ 和名:菊苦菜(キクニガナ)】 と呼ばれます。 ほろ苦さとほのかな甘みが共存する独特の風味です。 岐阜県中津川インター横にあるちこり村で生産しており、つぼみの姿形・大きさなど収穫できる「ちこり」の中でも、最高級品です。 ちこりを手軽に食べていただける浅漬けの素とセットにしました。 ギフトや贈答でもお使いください。 ダンボール箱につめてクール宅急便でお届けします。 ●原産地 国産ちこり: 岐阜県中津川産  ●内容量 黒トレー1本入 × 5本 ちこり浅漬けの素 × 2袋 ●消費期限 野菜ですので、保存状態で変わります。 早めにお召し上がり下さい。 冷蔵庫で約7日くらいです。 ●保存方法 デリケートな野菜なので、温度変化が少ないようにすぐに冷蔵庫(1?10℃)で保存ください。 ●ちこり村  の挑戦  ■ちこり村は2006年12月1日にオープンしました。 まだまだ新しい教育型観光生産施設です。もやしやかいわれ大根などスプラウト野菜を生産するサラダコスモの新しい事業としてスタートしました西洋野菜ちこり(仏語名:アンディーブ、英語名:チコリ)の純国産化にむけてのチャレンジが始まりました。この「ちこり」を国産化することで、日本の休耕地などの畑を有効利用できます。 現在、30ヘクタールの休耕地などの畑を耕しています。将来的に1,000ヘクタールを目標に日本の農業の応援をしたいと考えています。   ■野菜のちこりを収穫した後に残るちこり芋を有効利用したい。 そんな思いでちこり焼酎の製造やちこり茶・ちこり珈琲・ちこりクッキーなどの商品開発もはじまりました。たくさんの方に「ちこり」の国産化を通して、日本の農業や環境問題をともに考えられると嬉しく思います。 ------------------------------------------ わたし達「直送!発芽野菜のサラダコスモ」は有機栽培緑豆を使用したもやしづくりに業界でもいち早く取り組んできました。農薬を使用しないで栽培した(無農薬)かいわれ大根やブロッコリーの新芽(スプラウト)などのスプラウト野菜たちを心を込めお届けします。 日本の無農薬野菜と有機野菜を応援!国内生産で鮮度バツグン国産ちこり5本セット   そんな、 おしゃれな「国産ちこり」は「健康にもいいの?」「はい。」 店長の宮地です そして、 「国産アンディーブちこりは何処で育ててるの?」 ってよく聞かれます。 「岐阜県中津川インター横のちこり村で生産しています。 日本は食糧自給率が40%を切っています。 最近の食の安全や輸入品の問題など騒がれていますが、食糧が日本に入ってこない時がやってくるのではないか?危機感を感じる今日この頃です。 2006年12月、ちこり村は、ヨーロッパの「チコリ」を日本の「ちこり」にして行きたい。「ちこり」を通して日本の農業を応援したい。そして、地方都市の抱える課題である高齢者の雇用や地方都市の活性化など解決したい。という思いで挑戦が始まったのです。」 >>>ちこり村について詳しくはこちら >>>240種類のおすすめレシピはこちら。 【30種類の】アンディーブ国産ちこりのレシピも見てね。 国産ちこりをもっと簡単に食べたい!という声から生まれた『ちこり浅漬けの素』を2袋セットしました ■国産アンディーブちこりの店長おすすめを   6種類レシピピックアップしてみました。 「ちこり」はちこりボートが有名ですが、 サラダやフルーツをのせてフルーツ野菜など。 そして、和食でちこりの天ぷらなどなど。 いろいろな料理で国産ちこりを味わってみてください(^_^)あっという間に、食べてしまいますよ。   ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ チコリの天ぷら チコリのスモークサーモン添え チコリシチュー ちこりとベビーリーフのサラダ ちこりのリーフサラダ チコリとスプラウトと生ハム >>>240種類のおすすめレシピはこちら。 【30種類の】アンディーブ国産ちこりのレシピも見てね。

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