キンタ・サルドニア [2005] ピーター・シセック 750ml (赤ワイン)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : オーケストラワインショップ
発売日 :
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価格 : 6,300円

【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】深い色合いで、飲みごたえのあるボリューム、力強く長い余韻を求めるなら初リリースながら95点を獲得しました。※2002 スペインワインガイド「ペニン・ガイド」あの超高額ワイン「ピングス」を造る、ピーター・シセックが手がけた新しいワインです。2002年産が初ビンテージです。ピーター・シセックはボルドー・サンテミリオンのヴァランドローでワイン造りを学び、その後あの高級ワインで有名となった「ピングス」で、スペインワイン界のトップに肩を並べるスペインの天才醸造家です。畑作業は丁寧な手仕事で行い、微細有機物、畑にいる昆虫やその他の植物などを使用した、ビオディナミを尊重したブドウ造りをしています。ピングスに継ぐワインとして注目を浴びているこのキンタ・サルドニアは黒胡椒やスパイス、ヨード、土などの香りがあります。酸味と複雑で奥行きのあるしっかりとした果実味があり、後にはしっかりとしたタンニンを感じられるパワーあふれるワインです。いま、セラーと財布に余裕があれば、数本お買求めいただくことをおすすめします。

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