スペインの若手スター・エノロゴ(醸造家)、テルモ・ロドリゲス。モリーノ・レアル[2001]テルモ・ロドリゲス 500ml 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : シーザーワイン カンパニー
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価格 : 6,500円

スペイン/白/極甘口スペイン南東部海岸沿いのマラガはワイン産地としてはなじみの薄いところですが、伝統的な造りの甘口ワインはかつて非常に有名でした。一時忘れられかけていたこのワインを畑の所有者のペペ・アヴァリとともに復活させたのがご存知テルモ・ロドリゲス。 テルモ・ロドリゲステルモ・ロドリゲスと店長 新井スペインの若手スター・エノロゴ(醸造家)と騒がれているテルモ・ロドリゲスは、バスク生まれの39歳 保守的な生産者たちや官僚たちに向かって、平然と批判の言葉を口にするため、スペインのワイン社会では煙たがられているのだとか…。雰囲気のあるワイナリー。レメリュリで育ち、ボルドー大学でエノロゴを終えた後、コス・デストゥールネルで修行。彼の造るワイン、そしてそのイメージは明かに既存のものとは一線を画している。ワインラベルにしてもそう。エルメス本店を筆頭にパリで1番ファッショナブルな高級ショッピングストリート。フォーブル・サントノーレのデザイン会社に印刷を依頼している。彼の造るワインが洗練されているのは、こうした背景も密接に関わっているからなのだろう。◆テルモ・ロドリゲスの原点はここにある!!

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