○[23%OFF] ブランプトン シャルドネ "アンオークド" 2007 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : Esprit du vin YANAGIYA
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価格 : 2,090円

■108本完売! 36本追加いたしました(最終在庫です)■スクリューキャップです。コルクはついておりません。【OTW】【OCHA】●こりゃお見事!カリフォルニアとヨーロッパの二面性がGood!!カベルネが好評頂いております 『ブランプトン』 から新たな仲間、シャルドネが追加となりました。これがカベルネ以上にお見事!濃いのですがイヤミがない、まさに濃い系の "アンオークド" の良さが十分出ています。色合いは黄金で、いかにも粘性と濃さを想像させる密度があります。薫り高く華やかで、高級感にあふれたゴージャスなフレーヴァー。アタックはまるで収量をぐっと抑えたカリフォルニアのプレミアム品を想像させるフォーカス。完熟した、しかも高級なパッションフルーツ…例えば、高いマンゴーや黄桃など…濃醇な味わいが溢れて、そしてそれらが一つに溶け合いまとまっています。しかし「濃い」のですが、「こってり」はしていないんです。名称にも在るとおり、「アンオーク」で木樽を一切使用しておりません。ですので、濃いには濃いのですが、それが樽香を思わせるものではなく、酸と旨みだけが凝縮したような濃さなのです。濃さの中に美しさがあるんですね。ステンレス系の濃厚さと申しますか…。アフターには優雅でノーブルな香りがノーズにいつまでも残り、長い余韻となって続きます。このアフターテイスト、そして多量で十分な酸、そして非樽のステンレス醗酵、これらが濃さの中にも明るさとエレガントさを表現しており、濃いのに嫌気がさしません。高級感を出しながら、このスタイルには拍手を送りたい…。●まるで加州の豊満さと、ヨーロッパの優美さを兼ね備えたような…。そんな二面性がお見事な、傑出コスパの1990円です。

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