高級品 お礼

ダックホーン　レッド・ワイン　デコイ　ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパバレー屈指のワイナリーです！！そのワインはアメリカ最高評価誌であるワイン・スペクティタ一誌にて、90点以上を獲得する常連ワイナリー。実際にこのダックホーンのセカンドにあたるデコイもトップ100にも選ばれたことのあるほどです。今ではセカンド・ラベルを超えたデコイ自体がすでにブランドとして確立されています。現地アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。ダックホーンは、トップキュベのワインを造る際にブドウをかなり選別して使用するため、通常なら普通に使われるようなブドウも余ってしまうのです。この「デコイ」は、そのようなカベルネ・ソーヴイ二ョンとメルロのセカンド的位置づけとして生産され、さらにカベルネ・フランとプティ・ヴェルドをブレンドしています。“凝縮感たっぷりの高級ボルドースタイル！！”ブラックベリー満載の香りに完熟したカシス、アニスやバニラ、モカなどの香りが加わり圧倒的な果実味がパワフル。酸味もタンニンも十分にバランスがとれたボルドーのグラン・ヴァンを思わせる一本です。