「モンドセレクション最高金賞受賞のアイスワイン、とてもリッチで素晴らしいアイスワインですっ」アイスハウス ノーザンアイス ヴァン・ド・グラッセ ヴィダル アイスワイン[2005]白・極甘口 200ml 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : セレクトワインショップ
発売日 :
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価格 : 5,145円

生産者 アイス・ハウス産地:カナダ    オンタリオ州     ナイアガラ・ペニンシュラ VQA種類:白・極甘口・フルボディ(重口)品種:ヴィダル容量:200mlアイスワイン初のモンド・セレクション最高金賞受賞!!!ロンドン デカンター ワイン・コンペティション 銀賞受賞!!ナイアガラの滝のほど近く、しぶきが当たるほどの畑で造られます。収穫は-8度に達した2005年12月14日の満月の夜に行われました。アイスワインとしても珍しい残糖分200g/lにも達するハイレベルなアイスワインです。アイス・ワインの生産地として有名なカナダはナイアガラペニンシュラ地区のVQAの認可を受けた高級アイスワインの登場です。※VQA(Vintners Quality Aliance)とは...カナダ政府が厳しい規制を課す、品質保証のこと。認可された高級葡萄を使用し、マイナス8度以下の日に収穫をした正真正銘のアイスワインに対して認定されます。カナダのアイス・ワインが高価なのは、この厳しい認定のためなのです。完熟した葡萄の果汁が氷結することにより、水分が氷として残り濃厚な糖分を含む凝縮した果汁がとれます。もちろん一つの葡萄から、通常の果汁の1/8程しかとることが出来ないため、コストが莫大に上がります。しかも早朝に、もちろん手摘みで収穫し、すぐに醸造をかけるという驚くべき手間をかけたアイスワインは人件費も高くつくのです。(PR)アイスワインの部屋には、バラエティ豊かなアイスワインをご用意いたしております。特価商品もございます!!!一度、口に含んでみて下さい。トロッとした強い甘みに共存する力強さは、きっとアイスワイン通のお客さまにも納得していただけると信じております。茶褐色のややはいるアンバーゴールド、甘そうっな色合いです。香りはフルーツの香りが沢山!凝縮された蜜、熟れたバナナ、アプリコット、パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ、キンモクセイ、リンゴパイ、少しミントなど味わいは柔らかく力のある甘みをまず感じます。(その後レベル高い酸がそれを引き締めます)トロトロっとした凝縮した甘みは、色々なフルーツの味わいを感じ取れます。甘いだけではなく、バランスにも優れ、複雑さとパワーを併せ持ちます。フルボディの酒質。これはハイレベルで贅沢なワインです...惚れましたっ!(2008年2月試飲)よく冷やして、お召し上がり下さい。デザートと合わせても、食後酒としてデザートワインとして単一でお使いいただいても、オススメです。開けてからもコルクをして、立てて冷蔵庫で保存していただければ、一週間はキープします。白熊の絵が可愛らしい、メーカーのギフト箱に入っていますので、そのままプレゼントの包装も承っております。-ギフトの包装紙選択-ギフトに、プレゼントに、お誕生日に、お歳暮・お中元、御祝・内祝・御礼にもいかがですか。おのしも承っております(備考欄におのしの形式をお書き込みくださいませ)上記のお色により、包装紙をお選びいただけます。向かって左より、「海」、「リボン」、「花柄」、「英字新聞」です。ページ上部の「包装紙のお色」のプルダウンメニューより、お好みのお色をご指定下さい。※こちらの商品の包装・おのし代金は無料となっております。※パソコンのモニター環境などにより、実際の色と若干異なる場合がございます。ワインの苦手なかたもアイスワインだけは飲めるというかたもおられます、その訳はぜひご自分でお確かめ下さい。甘口が苦手なかたは避けて下さい!本当に濃厚な甘口ですから...沢山のアイスワインの試飲をした中で、これほどレベル高く複雑味に長けたアイスワインに出会ったことはありませんでした。惚れましたっ!同じワイナリーの赤アイスワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを使った逸品です。モンドセレクション最高金賞受賞!!!残糖200g/lのハイレベル・アイスワインです。

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