[2001]ドメーヌ デザンリ ブラン 750ml[Sud2008対象][白1128] 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 伊豆のワイン蔵 なかじまや
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 1,838円

本商品は南フランスワインフェア対象商品です! 商品名 [2001]ドメーヌ デザンリ ブラン 750ml 原語表記 2001 Domaine Deshenrys Blanc タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい  アペラシオンは、ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・ド・トングです。低温度で保管してデブルバージュ(発酵前に不純物を沈殿させること)した武道をスキンコンタクト(果皮浸漬)します。温度管理のできるタンクで低温に保ちながら、15?20日間発酵させます。シャルドネは新樽を使い、バトナージュ(澱とともに攪拌)しながら熟成させます。 輝きのある明るい黄色。熟した果実の素晴らしい香りで、ミュスカの特徴的な香りも感じられます。しっかりとしたボディがあり、まろやかで、果実味と樽のバランスがとれています。 高級感のあるヘビーボトルに詰められています。 料理との相性 ブシャール家からのインフォメーションでは、詰め物をしたトマト、ソースを添えた魚、ルイユソース(にんにくの効いたマヨネーズ)を添えたイカ、アンチョビを加えた野菜のクラフティを、おすすめ料理としてあげています。 受賞履歴   生産者 ドメーヌ・デザンリ 生産地・等級 フランス ラングドック 葡萄品種 ルーサンヌ シャルドネ ソーヴィニオン・ブラン ミュスカ ヴィオニエ その他  

このサイトは楽天やAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。