稀少品!!バローロ[1967]コントラット 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 気まぐれワイン蔵
発売日 :
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価格 : 21,830円

body {font-size:14px;}h3,h4,h5{background-image:url(http://image.rakuten.co.jp/wine-kadoya/cabinet/parts/h-bg-p.jpg);display:block;width:730px;background-position:left bottom;background-repeat:no-repeat;color:#ffffff;padding:10px;}p {text-indent:1em;letter-spacing:0.1em;}a {text-decoration:none;color:#0000FF;font-weight:bold;}a:hover {text-decoration:underline;color:#FF0000;} ジュゼッベ・コントラット ジュゼッベ・コントラットは1867年から長く続く良い生産者であったが、現在ではボッキーノ家の所有になっている。同家はカネッリ村のグラッパの生産者として有名だそうです。 兄のカルロと妹のアントネッラによってセラーは一新された。彼らはエノロゴのジャンカルロ・スカッリオーの協力を得てワインを生産していて、アスティー・スプマンテやバルベーラ、バローロなどの一群が注目されている。 ちなみに、スカッリオーネは同じアスティーブライダ等でも技術指導をしている有能なエノロゴである。 家業のボッキーノ蒸留所は1898年設立。1980年代から4代目のこの兄弟が運営に当たっている。設立者はモスカートの生まれ、周囲からはワインを造るのが当然と思われていたのに、なぜかモスカート種からグラッパを造り始めた。 この蒸留所のモスカートグラッパはパリック熟成させたもので、旧来のイメージを一新、高級レストランで提供されるまでになった。近年は選別された、バルバレコスのネッビオーロ種から造るグラッパでも成功を収めている。 蒸留所の近くで売り出されていたコントラットを購入したのは1994年。ここはシャンパーニュ製法のモスカートで有名になったアジエンダである。現在ではその他にもモスカート・ダスティーやバルベーラ・ダスティーの生産が出来るエステート、またバローロ用の畑2.5Haも所有している。  

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