プルミエセレクション[2001](赤) モルゲンホッフ 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : ワイン屋 大元
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 2,980円

このヴィンテージが今飲める喜び! リアルワインガイド15号☆旨安ワインにダブルで選ばれた♪まず、このクオリティでこの価格なら絶対得♪!!!何がダブルかと言いますと。。。リアルワインガイド誌で、ちょこちょこ行われる企画であります、3,000円以下の本当に美味しい赤ワイン企画の中で、私めも企画に参加しマニアック色を出して、厳選して選んだのが、このワインの前ヴィンテージである2000年ヴィンテージ♪♪で、リアルワインガイドが出来上がり見てみると、このワインを選んでいたワイン屋さんが、他にも居て、丁度この2001年ヴィンテージを選ばれているではないですかぁ♪♪さすが、旨いもん知ってはるわぁ♪♪だって、高級ボルドーのニュアンスもんもん!エレガンスがんがん♪買って、飲んで、超得した感がかなりアリな素晴らしき造りと味わい!!ちなみに、その号では、この2本が、有名地域でない、その他地域の特集の中では、最高得点でした(2000年:89?89+、2001年:88+?89)。さらに2006年ジャパンインターナショナルワインチャレンジ銀賞受賞♪!!リアルワインガイド15号より南アフリカの全く同じワインのヴィンテージ違いがそれぞれチョイスされた。ワインはカベルネ・ソーヴィニョンを主体にメルロ、フラン、マルベックの混醸。01年の香りは甘く、ブラックベリー、ミント、そして黒糖。かなりボルドーに近いものがある。アタックはハーブにミント、シガーブラックベリーにカシス。とてもカベルネらしい香りがする。飲み応えがあり結構タニックではあるけどエレガンス性もある。やはり味わいもボルドーに近い。続いて00年の方。香りは前者に似ているのは当たり前として、黒糖のニュアンスがなく、その分シャープでこちらが少し高級感アップ。味わいは前者より品がよく、締っている。ミンティさは少ない。またこちらの方がかなりタニック。しかし今飲める。ともかく両者ともに果実味バリバリの新世界ものとは明らかに異なり、エレガンス性を持った国際品質ワイン。▼使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種25%、カベルネ・フラン種9%、マルベック種6% ▼葡萄園 カベルネ・ソーヴィニヨン種は海抜180m?240mの北西?西北斜面の畑で樹齢11年?14年。メルロー種は海抜160m?190mの西?南西向き斜面で樹齢15年。カベルネフラン種は海抜335m?350m南西斜面で樹齢11年、マルベック種は最初の収穫分を使用。収穫は全て手摘みで行われる。 ▼樽熟成 フレンチオークで18ヶ月熟成。新樽40%、1年使用樽60%。 スタッフ ヒロ コメント:すごく大人な香りがします!!!!♪                火をつけたシガーみたいな少し香ばし                い香りや、ドライハーブ。                タンニンやスパイシーさも感じるのに、                でもサラリとしていて、紳士なワインっ                て感じです!高級感がある!これは★                是非オトナな感じにさらりと飲んで頂き                たいワインです★♪

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