【送料無料】楽天ランキング1位チョコレートケーキ&チーズケーキ送料無料・込み お試し【フルサイズ】オペラ&スフレ ホワイトデー ひな祭り スイーツ  バースデーケーキ 誕生日ケーキ(チョコレートケーキ&チーズケーキ) 【送料無料】お取寄せ スイーツギフト プレゼント記念日 【お土産 パーティー】 【お土産 同窓会】 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 神戸スイーツ
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価格 : 4,900円

商品説明オペラ アーモンド風味のビスキュイ(スポンジ)にチョコ&コーヒークリームを3段サンドにしました。 商品説明 スフレ・チーズケーキ ゴーダチーズのコクを活かしたスフレタイプのチーズケーキです。 内容量オペラ 1シート スフレ・チーズケーキ 1ホールサイズオペラ  175mm × 80mm × 40mm スフレ・チーズケーキ  直径180mm   カットケーキ 約6カット分賞味期限冷凍庫にて30日以内 解凍後、冷蔵庫にて3日以内 なるべく早めにお召し上がりください。 詳細は表示シールに記載しています。発送日ご注文後、通常約5営業日に発送いたします。発送方法佐川急便または、ヤマト運輸 (クール冷凍便) 運送会社の指定は出来ません 原材料 オペラ バター・卵・砂糖・アーモンド・小麦粉・チョコレート・生クリーム・コーヒー・リキュール 原材料 スフレ・チーズケーキゴーダチーズ・卵・小麦粉・牛乳・砂糖・生クリーム・ブランデー 人気のオペラとスフレ・チーズケーキをフルサイズ・セットにしました。 分類:ケーキ/スイーツ/スイート/スウィーツ/神戸スイーツ/オペラ/ザッハトルテ/チョコレートケーキ/チョコレート/チョコ/ショコラ/ショコラケーキ/フロマージュブラン/チーズケーキ/スフレ/ロールケーキ/パウンドケーキ/クッキー/お菓子/デザート/洋菓子/プレゼント/贈り物/進物/お中元/お歳暮/ギフト/お誕生日/御祝/お祝/お見舞い/クリスマス/バレンタイン/入学/こどもの日/ひな祭り/母の日/お彼岸/お試し/フロム神戸/スイーツ神戸/毎日/ホワイトデー/【お祝いに贈る】/お使い物/引き菓子/プチギフト/結婚式/出産祝い/バースデー/内祝い/お土産/おみやげ/お見舞い/お見舞/【ご両親に贈る】/【おじいさん・おばあさんに贈る】/【お世話になった方へ】/【親しい知人に贈る】/【1、2名向け】/【3人から6人向け】/ギフト/詰め合わせ/敬老の日/TVで紹介雑誌で紹介/【お土産マップ 兵庫】/クリスマスケーキ/クリスマス スイーツ/クリスマススイーツ/ケーキランキング/チョコレートケーキランキング/バースデーケーキ/バースデー ケーキ/お誕生日ケーキ/ハロウィン/サンプル/お試しセット/おためしセット/バイキング/ケーキバイキング/ケーキ バイキング/Web/限定/送料込み/送料無料/大人/コーヒー/紅茶/パーティー/お取り寄せ/ワイン/バター/新作/結婚式/人気/記念品/                                                                            ●ベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレート 一般的に製菓用のチョコレートのことをクーベルチュールチョコレートと呼びますが、国際規格では「総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上、カカオバター以外の代用油脂は使用不可」などと厳しい規格があります。 世界のクーベルチュールチョコレートの中でも、特にベルギー産クーベルチュールチョコレートは良質のカカオバターが多く含まれ、美しい光沢と柔らかな口どけが特徴で、最高級品とされ、高級チョコレート・スイーツにのみ使用されています。 「オペラ」は、このベルギー産最高級クーベルチュール・チョコレートのハーフビターを使用しています。これによって、「オペラ」独特の「コクがあるのに、あと味がまろやか」な味を実現できたのです。 ●口どけの秘密(フレッシュバター) 「オペラ」では本物のフレッシュバターだけを使用しています。一般的には賞味期間を長くすることと、コスト的な問題から普通のバター(発酵バター)や植物性油やラードを多く使用しますが、これらの油脂では融点(溶けだす温度)が高いため、口に入れた時に溶けるまでの時間がかかってしまい、目指した「オペラ」の食感が出せません。口に入れた時にふわ?と溶ける食感を出すために、コストが割高で取り扱いの難しいフレッシュバター(無塩バター)だけを使用しています。 ●12層の秘密 オペラの最大の特徴は、チョコレート、コーヒークリームそしてビスキュイジョコンド(アーモンド風味のスポンジ)の絶妙のハーモニーにあります。 この絶妙のハーモニーを引き出す為に、他店のオペラでは6層?9層程度ですが、【神戸スイーツ】のオペラは技と時間をかけ丁寧に、1層づつ12層積み上げました。またその12層の重ね方の順番にも長年研究した、こだわりの技があります。                               ●ゴーダチーズ  チーズくさくない、だけどしっかりしたチーズケーキを目指して作ったのがこのケーキです。あっさり感を出すために、チーズはオランダ原産のゴーダチーズを使用しました。             ●やわらかさ  スフレはとにかく、「やわらかさ」にこだわり、試行錯誤の結果、焼き上げた後すぐに冷凍することで、「とけるようなやわらかさ」を創り出すことが出来ました。                ■冷凍便でお届けします 冷蔵庫でまる一日じっくり解凍してください。 開封後はなるべくお早めにお召しあがりください。            「オペラもスフレも、どっちも食べたいっつ!」    そんな、ケーキマニアの皆様のご要望にお応えして    ついに、最強のチョコレート&チーズ ケーキ・セットが誕生しました!    このセットさえあれば、もうなにも要らない!    オペラ&スフレ・チーズケーキ フルサイズ・セット        

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