【母の日 5/12?5/14お届け】 うし大福 & オリエンタルリリー(百合)の鉢植えのセット 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 成田ゆめ牧場
発売日 :
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価格 : 7,900円

※花は鮮度を保つために、産地から直送し、お菓子はゆめ牧場からお届けします。同じ日にお届けできますよう、手配しますが、同時刻に届かない可能性もございますので、よろしくお願いします。■お届けについて■ 冷凍クール便でお届けいたします。※花は常温でお届けしますが、鮮度を保つために、産地から直送し、お菓子はゆめ牧場からお届けします。同じ日にお届けできますよう、手配しますが、同時刻に届かない可能性もございますので、よろしくお願いします。 ご希望のお客様にはのしもお付けいたします。 同梱包についての詳細はこちらです。 ■賞味期限■冷凍保存で約1ヶ月。解凍後は3日でお召し上がりください。 ■内容量■ ・うし大福×1箱(10個入り) ・オリエンタルリリー(百合)の鉢植え■送料■ 750円 ■お支払い方法■カード決済・代引き・郵便振替・銀行振込のいずれかから選べます。詳しくはこちら ■成分■会津産コガネモチ 白いんげん(おおてぼう) 牛乳 砂糖(上白糖)  水あめ 自然岩塩 頑固者のモチ職人が最高の素材を使って、最高の技術をもって作り上げました!搾りたて牛乳をたっぷり使用しております!牧場の牛乳を、「ぎゅうっ」と濃縮した、和風スイーツが出来上がりました!なかの餡には、ゆめ牧場の牛乳をたっぷり使用!牛乳を煮詰めて、濃縮した牛乳あんは、びっくりするほど牛乳の香りが……つきたてのお餅をすぐに冷凍させてお送りしますので、あんをつつむお餅もつきたてそのままのやわらかさで感動モノです! ♪ゆめ牧場只今のイチオシ同梱商品もどうぞ♪ この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。(IE3以上、ネットスケープ6以上)この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。(IE3以上、ネットス ケープ6以上)頑固者のモチ職人が最高の素材を使って、最高の技術をもって作り上げました!搾りたて牛乳をたっぷり使用しております!牧場の牛乳を、「ぎゅうっ」と濃縮した、和風スイーツが出来上がりました!なかの餡には、ゆめ牧場の牛乳をたっぷり使用!牛乳を煮詰めて、濃縮した牛乳あんは、びっくりするほど牛乳の香りが……つきたてのお餅をすぐに冷凍させてお送りしますので、あんをつつむお餅もつきたてそのままのやわらかさで感動モノです!みてください!このやわらかさ!モチ米100%使用のおモチはやわらかなのに、コシがあります!つきたてのおモチを大福に加工し、すぐに冷凍にかけてお送りしますので、つくりたてそのままの味です!ホルスタイン+ジャージー牛の牛乳が7対3でブレンドされた、濃厚なゆめ牧場の牛乳をたっぷり使用!水は一切使っておりません!美味しい牛乳を生産するために、牛のえさからこだわったゆめ牧場の牛乳は、美味しい牛乳の風味を最大限にいかすために、脂肪の粒を砕く作業をしていないノンホモ牛乳の状態で素材として使っています。新鮮な牛乳の風味をそのまま生かすため、しぼりたての牛乳をすぐに工場に運び、この牛乳モチの中に封じ込めました!普通の和菓子との違いは、モチ職人のこだわりにあります!お持ち屋のお餅ですから、もち米にはナミナミならぬこだわりが!お餅に使っている、「コガネモチ」とは、モチ米の中でも、最高級品質と言われ、もっちり感が最高と言われるお米です。さらに、使用しているのは一等米です。一等米とは、その年に採れたお米の中で、日本で一番よいお米のことです。今年は会津産のお米が一等米にあたり、それをわざわざ取り寄せ、おモチにしております。もちろん、もち米のよさを引き出すため、防腐剤、香料等の添加物は一切つかわずモチ米100%。そして、この牛乳のよさを引き出すための素材として、砂糖には、上品な風味がする双目(ざらめ)を使用。結晶がグラニュ糖より大きく、無色透明の砂糖です。一般的に家庭で使われることは少なく、高級な菓子や飲料に多く使われます。 あんこには牛乳と相性が良い「おおてぼう」という白いんげんでつくった白餡をあわさせて頂きました!餅職人の手により、モチ職人の感覚をもって、愛情をかけてつくられた商品なので、大量生産のお餅の味とは違います!お米を蒸し揚げて、杵と臼でついて、手をたっぷりかけているんです。特別な製法で作っているわけではないのに、美味しいのは、やはり手作りならではの味だからなんです。「ゆめ牧場の新鮮な牛乳を飲んだとき、その味の濃厚さと自然な甘さに感動しました!」と、この大福をつくった木幡さんは語ります。どうやったら牛乳のよさを引き出せるだろう……そう考えて、試行錯誤に試行錯誤をかさねて、やっとできたのがこの商品です。モチにかけては、日本一美味しいモチだと自負しています!よい素材を使って、その素材の味を最大限引き出せるようにと考えて作った大福なんです!特に今回はゆめ牧場の牛乳を使うということで、自分の腕と経験をフルに使い、砂糖の選び方から素材のバランスまで、すべてに気を使ってつくりあげました。もち屋の本気を見てください! ◆ ご注意◆一度解凍した大福を再冷凍すると大福の品質が落ちてしまいます。再冷凍された大福は、食べようと解凍してもお餅が柔らかくなりませんので、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。また、万が一、到着時に商品が解凍されて届いてしまった場合は、ゆめ牧場へご連絡いただければと思います。どうぞ、よろしくお願い致します。この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。(IE3以上、ネットス ケープ6以上)★商品のご変更のお知らせ★「やや、小さめの方が食べやすい」というお声をいただいていたので、今回の販売より今までのものよりもサイズが一回り小さくなりました。お値段も、通常価格10個入り 2800円→ 10個入り2400円通常価格5個入り 1550円→1400円と、変更させていただきましたので、よろしくお願いいたします。

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