グラサージュ ショコラ(お菓子の美しい輝きのために!)2.5Kg 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 食材王国 ヴェルジュ
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 5,040円

まさに信じられないほどの効果・・・美しい光沢が数日間、ときには数週間持続します。冷蔵ショーケースの中の生ケーキだけでなく、陳列棚にのせる焼菓子でも効果は同じです。普通のグラサージュ・ショコラの多くは数時間でその輝きが失せてしまいます。ドゥジョー社のグラサージュ・ショコラはきわめて薄くのせても美しく仕上げることができます。 グラサージュ・ショコラは、冷凍に強いグラサージュです。お菓子に塗ったまま冷凍できるので、時間の節約になります。解凍しても表面がぬれることなく、光沢が数日間?数週間続きます。使い方:何も加えずに直接、あるいは35?40度に暖め、生ケーキや焼き菓子に塗って下さい。常温保存

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