北雪 大吟醸 【YK35】 720ml[専用化粧箱入り]≪蔵元取り寄せ商品≫ 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 幻の酒
発売日 :
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価格 : 4,500円

※佐渡の蔵元より取り寄せ商品となりますので、お届けまでに3日?7日程お時間を頂戴致します。 北雪 大吟醸 YK35 四合瓶(720ml)【限定品】読み:ほくせつ だいぎんじょう ワイケー35:華やかな香りは瑞々しいライチのようであり、ふんわりとした果実香に包まれます。端麗な飲み口はほんのりとした甘さを伴って、高級感のある辛口に仕上がっており、非常にすっきりと喉に消えていきます。まるで美味しい水を飲んだ後のような清涼感を感じさせる美酒です。冷蔵庫から出して栓を開け、すぐに飲み始めた時と、少し空気に触れた後で飲んだ時と、その味わいの変化は日本酒をあまり飲まない方でも分かって頂けるんではないかと思います。日本酒の奥深さも同時に知ってしまう絶品のお酒です。商品名のYK35とは、酒米に用いる山田錦の「Y」、熊本酵母のK9号の「K」、35%の高精米という意味であり、一昔前までは鑑評会で金賞を取るなら「YK35」というジンクスがあったほどです。北雪酒造HPより?佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。大吟醸ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後口をお楽しみ下さい。原料米・麹:山田錦原料米・掛:山田錦使用酵母:協会9号精米歩合:35%アルコール度:16.0度?16.9度日本酒度:+5.0酸度:1.2アミノ酸度:1.0仕込み水:佐渡山脈伏流水軟水産地:新潟県佐渡市杜氏:越後杜氏醸造元:株式会社北雪酒造用途:【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】分類:【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【高級】【限定品】【金賞受賞】【食前酒】【食中酒】【淡麗】【辛口】【旨口】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】【父の日特集2008】【まだ間に合う080612】

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