龍力 92%精米祇園 720ml 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : 旨い地酒&焼酎 「酒味の店」
発売日 :
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価格 : 3,150円

●「祇園」● 八坂神社の周辺-京の息抜きの場所-幕末の志士たちが日本の将来を想い、熱く語らいを行った場所です。● 龍力「祇園」について ● 徳川末期から明治初期にかけて製造された仕込み配合と現代の吟醸造りの技術を取り入れて醸造した新しいタイプのお酒です。幕末の政変時に飲まれた?であろう、お酒に思いを馳せて当時の時代を想っていただければ幸いです。当時の偉人、徳川慶喜公・新撰組(近藤勇・土方歳三・沖田総司など)・坂本竜馬・中岡慎太郎・高杉晋作・伊藤博文公・久坂玄瑞・西郷隆盛・大久保利通・幕府方・倒幕派の方々の生活とお酒の関係を研究すれば大変面白いと思います。 龍力 「祇園」 ?生もと造り?日本酒度  非公開 使用原料米  酒母・麹米・掛け米       ともに山田錦100%使用 精米歩合  92% 兵庫県産特A地区「山田錦」 100%使用 本来高級酒においては、お米を半分以上精米し、仕込むのですが、この「祇園」はあえて精米歩合92%と、ほとんど精米せず、お米に含まれている栄養分や旨味を、お酒の中に引き出したお酒です。しっかりとした酸でボディのあるお酒です。 [産直兵庫県]

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